COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL POLISUPERIOR La mejor Institución de Programas Técnicos Laborales

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Programa disponible en:

Pereira, Ibagué

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DESCRIPCIÓN:

Despierta tu pasión por la gastronomía y conviértete en cocinero experto con fundamentos sólidos, técnicas modernas y práctica real en restaurantes y hoteles. Aprende cocina colombiana, internacional, panadería, pastelería y montaje de platos. Da el salto al mundo culinario trabajando en lo que amas.

Conoce más de este Programa

SEMESTRE I

Composición, Propiedades y Manipulación de Alimentos
Cocina Nacional
Enología Mesa y Bar
Inglés I
Servicio al Cliente
Habilidades de la Comunicación
Fundamentos Gastronómicos

SEMESTRE II

Inventario, Producción y Almacenamiento de Alimentación
Cocina Internacional
Carnes, Pescado y Mariscos
Administración Empresarial
Inglés II
Informática

SEMESTRE III

Panadería
Cocina Industrial
Inglés III
Legislación Empresarial
Logística de Eventos

SEMESTRE IV

Decoración y Presentación de Platos
Pastelería y Repostería
Inglés IV
Proyecto Productivo
Ética Laboral

ESTUDIANTES ANTIGUOS:

Estudiante Politecnista prepárate para tu próxima matricula. Debes tener las siguientes recomendaciones:

Tener tus notas completas en la plataforma.
Actualizar toda tu información personal y documentación.
Debes estar a paz y salvo con nuestra institución por todo concepto.

ESTUDIANTES NUEVOS:

REQUISITOS DE MATRICULA

Documento de Identificación.
Formulario de Inscripción.
Fotocopia de Diploma o Acta de Grado.
Una Foto tamaño 3x4 - Fondo Blanco.
Entrevista.

Crédito Educativo Polisuperior

Nosotros también te Ayudamos

Conoce algunos beneficios y oportunidades que hemos entregado a nuestros estudiantes

Reconocimientos y Certificaciones

Poeta DIGISPARK

¿Qué nos hace diferentes?

Egresados con propia empresa

Más de 100 Docentes

Profesionales que te enseñan con práctica real.

Egresados con propia empresa

Instalaciones

Equipadas con todo lo necesario para tu aprendizaje.

Egresados con propia empresa

Malla Curricular

Desarrollo de habilidades técnicas y blandas para tu éxito.

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Apoyo Financiero

Becas y créditos para que estudies sin preocupaciones.

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Más de 1.000 empresas en todo el país para tus prácticas laborales.

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Egresados

Alto porcentaje de graduados trabajando y construyendo su Futuro.

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